湖南省有什么中专中职学校的烹饪专业好

作者：时间：2022-03-03 06:37 次

摘要：高考填报志愿时，湖南哪些学校有烹饪专业是湖南广大考生和家长朋友们十分关心的问题，为了方便大家查询，小编已经为大家整理好了开设烹饪专业的中专中职学校，如果您对烹饪

高考填报志愿时，湖南哪些学校有烹饪专业是湖南广大考生和家长朋友们十分关心的问题，为了方便大家查询，小编已经为大家整理好了开设烹饪专业的中专中职学校，如果您对烹饪专业有兴趣，不妨继续阅读文章来了解吧。

烹饪专业介绍

培养目标

本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。

核心课程

烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。

湖南地区开设有烹饪专业的学校

学校名称	创校时间	学校类型	学校属性	所在地域	学校地址	学校其他专业
溆浦县职业中等专业学校	1983	中专学校		湖南怀化	湖南省怀化市溆浦县卢峰镇	现代园林设计 \| 畜牧兽医 \| 烹饪 \| 旅游英语 \| 旅游服务与管理 \| 汽车制造技术 \| 电子电器应用与维修 \| 机电技术应用
湖南商业职业中等专业学校	1975	中专学校		湖南株洲	湖南省株洲市云龙示范区职教大学城明礼路208号	机械制造 \| 电子商务 \| 会计 \| 旅游服务与管理 \| 酒店管理 \| 烹饪