郫县友爱职业技术学校招生专业有哪些?有中餐烹饪专业吗?
作者: 时间:2023-01-22 00:33 次
摘要:有很多家住成都市及成都市周边地区的同学都想要报名郫县友爱职业技术学校,学校的各方面也都非常不错,那么郫县友爱职业技术学校有中餐烹饪专业吗?相信这是很多既想要报名郫
有很多家住成都市及成都市周边地区的同学都想要报名郫县友爱职业技术学校,学校的各方面也都非常不错,那么郫县友爱职业技术学校有中餐烹饪专业吗?相信这是很多既想要报名郫县友爱职业技术学校又想要读中餐烹饪专业的同学都非常想要知道的问题,这里,93教育招生网的升学老师为同学们做了相关信息分享,一起来看一下吧。
专业名称 | 层次 |
中餐烹饪专业 | 中专专业 |
经济贸易 | 中专专业 |
汽车运用与维修 | 中专专业 |
建筑工程施工 | 中专专业 |
电子技术应用 | 中专专业 |
数控技术应用 | 中专专业 |
旅游服务与管理 | 中专专业 |
计算机应用 | 中专专业 |
幼儿师范教育 | 中专专业 |
郫县友爱职业技术学校中餐烹饪专业介绍
中餐烹饪培养目标
培养适应四川省经济建设与社会发展所需要的有理想、有道德、有文化、有纪律,热爱本专业岗位,具有一定的现代科学文化素养,具有烹饪专业所必须的理论、技术、技能,有独立工作能力,并能自主创新,在烹饪行业的特定环境下,具备一定的创业能力,成为不断适应现代化烹饪产业发展的实用型专门人才。
中餐烹饪专业课程
中式烹调技艺、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、现代餐饮经营管理基础、餐饮成本核算、烹饪基本功训练、冷菜、冷拼和食品雕刻、中式热菜制作、烹饪基本功训练、中式面点制作、烹饪基础化学、烹饪工艺美术。
中餐烹饪设备设施
模拟酒店一间,包括餐桌、餐具等8套;热菜实训大厅一间,配置厨具等50个工位;刀功实训室一间,配有刀具、菜墩等50个工位;翻锅实训室一间,配置有灶台、锅具等50个工位;中式面点实训厅一间,配作业台、蒸具等一套;烹饪演示大厅一间,配有灶台、厨具、课座椅、多媒体等。
中餐烹饪就业前景
企事业单位食堂、星级宾馆、大型饭店等餐饮服务业从事热菜和面点制作等,市场人才需求量大,就业与创业前景广阔。
郫县友爱职业技术学校中餐烹饪专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名中餐烹饪专业的同学可以到郫县友爱职业技术学校去参观一下,看一下学校的专业实训室。
文章标题: 郫县友爱职业技术学校招生专业有哪些?有中餐烹饪专业吗?
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