新津县职业高级中学2022年招生专业名单

培养目标

本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

主要课程

《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《 餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、 酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。

专业前景

1、 随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与 中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。

2、全球很多著名大学均开设酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。

3、 酒店行业其薪金与 社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。

4、 2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展，其行业前景非常乐观。

5、中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。

6、但各地区的经济发展不同以及管理专业的学习程度，都会影响到你的就业及薪水。

课程目标

通过本课程的学习，应能达到两方面的目标，一是使学生具有专业需要的基本知识和基本技能，为进一步学习打好基础，二是使学生综合职业能力和全面素质得到提高，为今后工作打下坚实基础。具体要求是：掌握电工技术中的基本概念和基本原理。使学生具有正确使用常用电工工具及仪表的能力，会阅读简单的电路原理图及设备的电路方框图，会查阅资料，能处理电器简单故障。培养学生初步具有辩证思维的能力，具有热爱科学、实事求是的学风和创新意识、创新精神和良好的职业道德和意识。

教学建议

1、改革教学方式方法，把学、思、知、行结合起来。倡导启发式、探究式、讨论式、参与式教学，深入开展项目教学、案例教学、场景教学、模拟教学。

2、促进知识与技能相结合、理论与实践相统一，促进课程内容综合化、模块化。

3、充分发挥现代信息技术作用，积极探索和构建信息化环境下的教育教学新模式。

4、重视在教学中培养学生吃苦耐劳的职业道德，以及学生之间的团结和协作，共同解决问题的团队精神。

培养目标

该专业学生主要学习经济、会计、贸易、管理、法律、信息资源管理、计算机等方面的基本理论和专门知识，培养具有一定的物流规划与设计、物流管理、物流业运作等能力，能在经济管理部门、贸易公司、物流企业从事政策制定，物流业运作管理应用型、复合型、国际化的物流管理人才。

主干课程

物流概论、物流规划与设计、采购与供应管理、采购项目管理、运输管理、仓储管理、配送管理、国际物流学、国际贸易理论与实务、采购过程演练、运输实务、仓储管理实务、物流配送中心设计、国际物流实务、成功学、创新学、素质拓展训练等。

就业前景

作为物流管理专业的毕业生可在物流企业、港口、海关、货运公司、商贸企业等就业，就业前景良好。今后一段时期，除储存、运输、配送、货运代理等领域的物流人才紧缺外，相关的系统化管理人才、懂得进出口贸易业务的专业操作人才、电子商务物流人才、掌握商品配送和资金周转以及成本核算等相关知识和操作方法的国际性物流高级人才将更吃香。物流专业人才已被列为我国12类紧缺人才之一，缺口达60余万。据了解，目前最为抢手的物流人才，是那些掌握现代经济贸易、运输与物流理论和技能，且具有扎实英语能力的国际贸易运输及物流经营型人才，他们的年薪最高可达100万元。

专业简介

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