四川省水产学校三年制中专专业介绍

四川省水产学校建于1959年，隶属于四川省农业农村厅，现有四川省郫都区和重庆市合川区两个校区，主要职能为培养农业技术人才、开展农业科研及技术推广工作。学校现有在职教职工168名。其中专任教师110名，已聘任副高级专业技术职务65名，占专业技术人员的59%;双师型教师占40%，博士、硕士以上学历学位占35%。

四川省水产学校自2000年起，先后与四川省农业大学、西南农业大学、四川省水利职业技术学院联合办学，开办水产养殖技术、畜牧兽医、动物防疫与检疫、饲料与动物营养、食品生物技术等五个大专专业，招收全日制大专生，累计培养近万名实用型农业人才。现开设淡水养殖、畜牧兽医、物流管理三年制中专专业，水产养殖、畜牧兽医五年高职专业。

四川省水产学校是农业农村部新型职业农民培训示范基地、国家大宗淡水鱼类新技术试验基地、是国家对口技术援助非洲水产项目单位、省农业农村厅基层农技人员知识更新培训基地。近三年共培训涉农实用技术人员4000余人。随着乡村振兴战略的实施，“三农”实用人才培训需求量大，各类培训逐渐增多。

四川省水产学校三年制中专专业介绍

1.淡水养殖

培养目标：培养以水产养殖为主，兼顾渔业饲料、渔业药品、水产品加工、水生动植物疾病与防治、渔政管理以及渔业资源综合开发的应用型技术人才。

主要课程：水产微生物学、 内陆水域鱼类增养殖学、鱼类生理学、鱼类生态学、水生生物学、鱼类学、淡水捕捞学、水产育种学、鱼类增养殖学、水产动物疾病防治学、水生动物营养与饲料学观赏鱼养殖、海水鱼虾类养殖等。

就业去向：本专业毕业生主要到渔政管理部门、水产养殖企业、饲料生产企业、水产品加工企业从事生产、质检、营销和技术服务等工作。

2.畜牧兽医

培养目标：本专业培养学生具备畜牧兽医生产方面的理论知识，熟练掌握畜牧兽医基本操作技能，能够从事动物生产、畜禽饲料生产、兽药生产与营销、动物疾病防治等方面的应用型技术人才。

主要课程：动物生理学、动物病理学、动物药理学、动物遗传育种、动物繁殖学、家畜解剖学与组织胚胎学、兽医临床诊疗技术、动物防疫与检疫、兽医微生物学及免疫学、畜产品加工及卫生检验等。

就业去向：本专业毕业生主要到各级畜牧站、动物园、动物医院、动物检疫部门、食品卫生检验单位、兽药及生物制品生产和营销企业等企事业单位工作。

3.食品生物工艺

培养目标：本专业培养熟练掌握营养平衡理论、食品质量检测、食品安全法规等专业知识，具备生物分离提取、农产品检测与加工、功能食品的制作、食品质量分析能力的技术型人才。

主要课程：食品微生物学检验技术、食品机械与设备、食用菌栽培技术、食品营养与卫生、果蔬贮藏与加工、食品分析检测、生物分离提取技术、功能食品加工技术、食品安全性与质量控制等。

就业去向：本专业学生毕业后，主要面向农产品、日常或功能食品生产企业、生物制药企业，从事农产品、食品、生物制剂的生产与质量管理工作。

4.电子商务

培养目标：本专业培养学生通过电子商务平台从事网络营销、网店编辑、客户服务等工作。

主要课程：电子商务基础、商品拍摄与图片处理、电子商务客户服务、网络营销实务、电子商务网页设计、店铺运营、电子商务物流、网站内容编辑。

就业去向：本专业毕业学生主要面向商业企业、工业企业单位从事电子商务策划、应用与管理、物流系统建设和信息咨询服务工作;政府机关职能部门负责电子商务指导、推广、监督、业务培训和信息咨询工作;专业电子商务公司的电子商务业务策划、实施、咨询、营销、服务与管理和业务培训工作;电子商务行业、企业运营部门从事客服、销售、库存、采购、网络促销、调研分析等工作。

5.计算机应用

培养目标：本专业培养学生具备计算机应用及相关方面的基本理论、基本知识，掌握本专业的基础知识和基本技能，成为在生产、服务和管理第一线工作的计算机系统管理、维护和应用操作的优秀技术人才。

主要课程：计算机组装与维护、计算机网络布线、Internet应用、多媒体应用技术、计算机安全技术、网页设计与制作、数据库基础及应用。

就业去向：本专业毕业生主要到IT产业、其他行业的计算机技术应用岗位从事程序设计、计算机软硬件的运行、维护、管理等工作。

6.会计(会计电算化)