铜仁交通学校中餐烹饪专业好吗
作者: 时间:2022-04-16 17:53 次
摘要:铜仁交通学校2022年招生工作的即将展开了,为了让部分准备报考学校中餐烹饪专业的同学能对学校的专业有一个清楚的了解,老师就学校的这一专业做了详细的介绍,一起来看一下吧
铜仁交通学校2022年招生工作的即将展开了,为了让部分准备报考学校中餐烹饪专业的同学能对学校的专业有一个清楚的了解,老师就学校的这一专业做了详细的介绍,一起来看一下吧。
本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
主要课程
中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。
就业方向
中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。
招生对象:招收符合条件的初中生,普高毕业生,职高毕业生,中专/技校毕业生以及社会社会青年等。
报名方式
1.新生凭个人身份证、户口、毕业证等证件到我校招生办面试合格即可报读,中、高考成绩作为参考依据。
2.新生报名时需提交本人身份证复印件、户口本复印件、毕业证书复印件、一寸红底照片8张、两寸蓝底照片4张。
到校报名地址:贵州省铜仁万山区茶店街道办事处塘边村
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文章标题: 铜仁交通学校中餐烹饪专业好吗
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