修文职业教育培训中心高星级饭店运营与管理专业怎么样
作者: 时间:2022-01-31 20:54 次
摘要:随着2022年的临近,很多初中成绩不好,想要读职业学校的同学已经开始在网上找职业学校了,位于贵阳市的同学很多都想要报读修文职业教育培训中心,报考学校的高星级饭店运营与
随着2022年的临近,很多初中成绩不好,想要读职业学校的同学已经开始在网上找职业学校了,位于贵阳市的同学很多都想要报读修文职业教育培训中心,报考学校的高星级饭店运营与管理专业,但是很多对学校了解不是很深的学生都想要知道学校的这一专业教学质量怎么样,对此,老师为了让同学了解方便,也减轻学校招生工作的工作量,就学校的高星级饭店运营与管理专业培训目标,教学内容等信息做了如下介绍,一起看一下吧。
能力要求:1.具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力,遵守饭店行业行为规范,了解现代服务业发展趋势; 2.掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识; 3.掌握高星级饭店前厅、客房、餐饮、康乐、销售等部门工作流程与服务规范; 4.掌握前厅、客房、餐饮、康乐、茶艺服务的专项服务技能,能娴熟地完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作; 5.具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力; 6.能用外语进行接待服务和业务沟通。
主要内容:旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。
就业面向:本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位,从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。
报名方式
1、现场报名:报名人到学校前台领取、填写报名登记表,并提交所需材料证明。
2、网络报名:报名人在学校网站下载报名登记表,填写后发送至学校电子邮箱,并到当地团委提交其他材料证明。
报名材料
1、填写完整的报名登记表;
2、本人户口簿和身份证的原件,留存复印件;
3、家长或监护人户口簿和身份证复印件;
4、本人近期照片两张(一寸);
5、初中或高中毕业证书原件及复印件;
6、乡级民政部门盖章的贫困证明或城镇街道开具的低保证明。
到校报名地址:成都市锦江区东大街芷泉段229号
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