毕节信息工程学校中式烹饪西式烹饪专业好不好

中式烹饪西式烹饪专业的前景还是非常不错的，很多初中打算读职业学校的同学都想要报考这一专业，位于毕节的一些同学想要到毕节信息工程学校就读中式烹饪西式烹饪专业，那么学校的中式烹饪西式烹饪专业怎么样呢?

毕节信息工程学校中式烹饪西式烹饪专业详细介绍

中式烹饪西式烹饪主要课程：烹饪化学、烹饪营养学、烹饪卫生学、烹饪原料学、饮食文化概论、西餐工艺学、菜点与宴会设计、烹饪工艺美术、餐饮企业管理、中国名菜、食品雕刻与冷餐工艺、烹饪技能训练(专业实操课)、面点制作技术、烘焙工艺学、潮州小吃、潮菜制作技术、潮菜工艺学等。

　　中式烹饪西式烹饪就业方向：在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作以及在高级餐饮机构从事烹饪和餐饮管理、酒店的经营、管理、服务等工作。

招生对象：招收符合条件的初中生,普高毕业生,职高毕业生,中专/技校毕业生以及社会社会青年等。

报名方式

1.新生凭个人身份证、户口、毕业证等证件到我校招生办面试合格即可报读，中、高考成绩作为参考依据。

2.新生报名时需提交本人身份证复印件、户口本复印件、毕业证书复印件、一寸红底照片8张、两寸蓝底照片4张。

到校报名地址：贵州省毕节市七星关区

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