贵州省旅游学校烹饪专业教学质量如何

随着时代的发展，读书已经不再是唯一的出路了，不少初中时成绩不是很好的同学选择读职业学校，学专业技能，毕业后也能找到高薪、有前景的工作，烹饪专业就是一个非常不错的专业学科，很多同学都对该专业非常的感兴趣，想要报考这一专业，贵阳市地区的一些学生对贵州省旅游学校比较青睐，那么贵州省旅游学校烹饪专业怎么样呢?

贵州省旅游学校烹饪专业详细介绍

烹饪培养目标

本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

烹饪主干课程

烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。

报考对象和条件

(一)符合下列条件的考生均可报考：

1.遵守宪法和法律;

2.身体健康、且具备学习艺术专业基本素质(具有学习艺术专业的素质和条件，有专业基础。

(二)下列对象不能报考：

1.普通高中、中职学校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小学在校生;

4.因触犯刑法已被有关部门采取了强制措施或正在服刑者。

到校报名地址：贵阳市清镇市百花路149号

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